Рулет из осетра горячего копчения в/у
2.600,00₽
Натуральное копчение. ЭКОПРОДУКТ.
Состав: | осетр(аквакультура), соль. |
В 100 г продукта:
Белки | 20 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 0 г |
Энергетическая ценность: | 194ккал/ 812кДж |
Вес тушки: | ∼ 2,5 кг |
Цена указана: | за 1 кг |
Хранить при температуре: | от -2 до 0оС |
Срок годности: | 7 суток |
Страна: | Армения/Иран/Китай/ШРК Республика Дагестан |
Тип упаковки: | вакуумная упаковка/пергамент |
Производитель: | ООО «ТК «ОЛИМП» |
Описание
Осетр — рыба семейства осетровых, имеет вытянутое тело с удлиненной и заостренной ротовой полостью. Особенностью ее является отсутствие чешуи, вместо нее их кожный покров защищен пятью костными пластинками, начинающимися у головы и сходящимися к хвосту.
Копченое мясо осетра нежное и сочное, в меру жирное с золотистыми прожилками. Также в мясе осетра содержатся жиры и легкоусвояемый белок. Кроме этого, рыба обогащена фосфором, йодом, хлором, магнием, фтором, кальцием, никелем, натрием, молибденом и витаминами групп: С, В1, В2, РР. А в икре осетра имеются необходимые для организма липиды и белки.
Рулет из осетра горячего копчения — самостоятельное блюдо, которое отлично как холодная закуска. Мы коптим только на натуральных древесных опилках ольхи и рулет получается нежным по текстуре, легко режется и готов к сервировке.
Мы гарантируем высокое качество продукции, так как сотрудничаем только с проверенными поставщиками. Сырая рыба из каждой партии подвергается многочисленным испытаниям и исследованиям, на основе которых оформляются необходимые документы. А шоковая заморозка максимально сохраняет ее полезные свойства и вкусовые качества.
Товар можно заказать в розницу, итоговая цена будет зависеть от фактического веса тушки и персональных скидок. Мы гарантируем быструю и бережную доставку в любую точку России. Строгое соблюдение температурного режима при перевозке обеспечивает сохранение вкусовых качеств и пищевой ценности рыбы.
Мы доставляем заказы на сумму от 5000 рублей по Москве и Подмосковью . Возможен самовывоз из магазина (ст. м «Озерная»).
Оплата – курьеру наличными, картой или на сайте.
Отзывы
Отзывов пока нет.