Палтус в томатном соусе.

Ингредиенты:

1. Палтус Олимп Фиш
2. Лук
3. Чеснок
4. Томаты и томатная паста
5. Соевый соус
6. Сахар
7. Соль
8. Перец по вкусу
9. Масло

Приготовление:

1. Лук нашинковать, измельчить чеснок , помидоры нарезать мелко и
2. На разогретую сковородку налить масло и обжарить лук с чесноком
3. Туда же добавить помидоры и томатную пасту , перемешивая обжарить пару минут
4. Добавить соевый соус и сахар, посолить, померить по вкусу
5. Подготовление филе палтуса выложить в форму для запекания
6. И залить приготовленным соусом
7. В разогретую духовку на 180 градусов, поставить форму
8. Выпекать 10 минут

Приятного аппетита!