Белуга горячего копчения кусок без кожи в/у

Описание

Белуга – осетровая рыба, обитает в Черном, Азовском и Каспийском морях. Относится к проходным, потому что заходит на нерест в речную пресную воду.

Мясо белуги полезно для здоровья человека. На 20% состоит из белка, содержит полезные омега-3 жирные кислоты, витамины – А, группы В, Е, Д, К; микроэлементы – цинк, железо, медь, селен; макроэлементы – фосфор, магний, кальций, натрий и калий.

Копченая белуга – настоящее лакомство с изумительным вкусом. К нарезанной ломтиками рыбе можно подавать салаты из свежих овощей и зелени либо овощную нарезку. В качестве гарнира подойдет картофель, запеченный со специями в духовом шкафу, или традиционное пюре.

Мы коптим без ароматизаторов и консервантов. Для горячего копчения используем ольховую щепу, чтобы придать аромат кускам филе. Древесина ольхи имеет натуральный состав и при горении не выделяет вредных для здоровья веществ. В коптильне не образуется сажа, поэтому на нашей рыбе нет слоя копоти.

Мы гарантируем высокое качество продукции, так как сотрудничаем только с проверенными поставщиками. Сырая рыба из каждой партии подвергается многочисленным испытаниям и исследованиям, на основе которых оформляются необходимые документы. А шоковая заморозка максимально сохраняет ее полезные свойства и вкусовые качества.

Товар можно заказать в розницу, итоговая цена будет зависеть от фактического веса тушки и персональных скидок. Мы гарантируем быструю и бережную доставку в любую точку России. Строгое соблюдение температурного режима при перевозке обеспечивает сохранение вкусовых качеств и пищевой ценности рыбы.

Мы доставляем заказы на сумму от 5000 рублей по Москве и Подмосковью . Возможен самовывоз из магазина (ст. м «Озерная»).

Оплата – курьеру наличными, картой или на сайте.