Артикул: 00011 Категории: , ,

Осетр холодного копчения бок на коже

3,330.00

Натуральное копчение.
ЭКОПРОДУКТ.

Состав: рыба, соль.

В 100 г продукта:
Белки – 20,4 г
Жиры – 13 г
Углеводы – 0 г

Энергетическая ценность:
197ккал/ 824кДж

Хранить при температуре:
от +1 до +5 оС

Срок годности: 15 суток

Страна: Россия

Тип упаковки: вакуумная упаковка/пергамент

Производитель: ООО “ТК “ОЛИМП”

Товар весовой, итоговая сумма может измениться при формировании заказа на складе. Уточняйте детали заказа у менеджера.

Вес бока ∼ 4 кг
Цена указана за 1 кг

Выберете желаемый вес продукции:

 

 

Описание

Осетр – рыба семейства осетровых, имеет вытянутое тело с удлиненной и заостренной ротовой полостью. Особенностью ее является отсутствие чешуи, вместо нее их кожный покров защищен пятью костными пластинками, начинающимися у головы и сходящимися к хвосту.

Копченое мясо осетра нежное и сочное, в меру жирное с золотистыми прожилками. Также в мясе осетра содержатся жиры и легкоусвояемый белок. Кроме этого, рыба обогащена фосфором, йодом, хлором, магнием, фтором, кальцием, никелем, натрием, молибденом и витаминами групп: С, В1, В2, РР. А в икре осетра имеются необходимые для организма липиды и белки.

Осетр холодного копчения – вкуснейший “царский” деликатес, приготовленный без использования консервантов и других пищевых добавок. Коптится только на натуральных древесных опилках ольхи. Мясо осетра получается в меру соленым и сочным. Прекрасно подойдет как в будние дня, так и для праздника. 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Осетр холодного копчения бок на коже”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *