Осетр горячего копчения нарезка в/у

Описание

Осетр – пресноводная рыба семейства осетровых с вытянутым телом. В его мясе содержатся витамины Д, РР, А, Е, С, В1, В2 и минералы – кальций, магний, калий, железо, натрий, молибден, которые укрепляют сердечную мышцу, улучшают циркуляцию крови и регулируют гормональный фон. Йод необходим для работы щитовидной железы, а фосфор – для роста костей.

Осетрина содержит белок, который усваивается организмом на 98%. Он необходим для роста мышц, укрепления костей. Также рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина и риск развития инфаркта.

Мы используем сухой посол. При копчении добавляем ольховую щепу, которая не выделяет токсических веществ и не покрывает рыбу копотью.

Осетр горячего копчения – царская рыбка для гурманов. Нежное и сочное мясо, в меру жирное с золотистыми прожилками.

Копченого осетра подают на стол с запеченными овощами, соленьями и салатами. Дополнением к пикантному вкусу рыбки станет ассорти соусов: горчично-медовый, бешамель или йогуртовый с зеленью.

Условия заказа:

Мы доставляем заказы на сумму от 3000 рублей по Москве и Подмосковью (от 5000 рублей – бесплатно). Возможен самовывоз из магазина (ст. м «Озерная»).

Оплата – курьеру наличными, картой или на сайте.