Name: Осетр горячего копчения тушка без кожи весовая
SKU: 00002
Price: 2900.00 RUB
Availability: InStock

Артикул: 00002 Категории: Белая рыба горячего копчения, Горячее копчение, Копченая рыба, Продукция, Рыба, Рыба горячего копчения

Осетр горячего копчения тушка без кожи весовая

2,900.00₽

Натуральное копчение. ЭКОПРОДУКТ.

Состав:

рыба, соль.

В 100 г продукта:

Белки	20 г
Жиры	13 г
Углеводы	0 г
Энергетическая ценность:	194ккал/ 812кДж
Вес тушки:	∼ 2,5 кг
Цена указана:	за 1 кг

Хранить при температуре:	от -4 до -2 ^оС
Срок годности:	14 суток
Страна:	Россия
Тип упаковки:	вакуумная упаковка/пергамент
Производитель:	ООО «ТК «ОЛИМП»

Товар весовой, итоговая сумма может измениться при формировании заказа на складе. Уточняйте детали заказа у менеджера.

Описание
Отзывы (0)

Описание

Осетр – рыба семейства осетровых, имеет вытянутое тело с удлиненной и заостренной ротовой полостью. Особенностью ее является отсутствие чешуи, вместо нее их кожный покров защищен пятью костными пластинками, начинающимися у головы и сходящимися к хвосту.

Копченое мясо осетра нежное и сочное, в меру жирное с золотистыми прожилками. Также в мясе осетра содержатся жиры и легкоусвояемый белок. Кроме этого рыба обогащена фосфором, йодом, хлором, магнием, фтором, кальцием, никелем, натрием, молибденом и витаминами групп: С, В1, В2, РР. А в икре осетра имеются необходимые для организма липиды и белки.