Свежемороженый судак продается в разделанном и очищенном виде, средний вес тушки составляет 300–500 г. У рыбы нежное белое мясо с плотной консистенцией и минимальным количеством костей. На вкус филе может быть немного сладковатым, пресным либо иметь характерный привкус, который выражен средне. Благодаря этому рыбка хорошо сочетается с различными овощными блюдами, пряными травами, грибными и винными соусами. Ее можно жарить, варить, тушить, сушить, вялить, солить, запекать в фольге — любой способ приготовления хорошо раскрывает сбалансированный вкус.

Благодаря исключительным питательным свойствам судак часто включают в диетическое меню. Рыба богата ценными жирными кислотами, витаминами В12, D, A, E. Также в мясе содержатся жизненно важные аминокислоты, макро- и микроэлементы (цинк, селен, магний, фосфор и др.).

При заказе товара в розницу итоговая цена рассчитывается в зависимости от фактического веса тушки и персональных скидок. Мы гарантируем быструю и бережную доставку продуктов. Строгое соблюдение температурного режима при перевозке обеспечивает сохранение пищевой ценности и вкусовых качеств рыбы.

Товаров, соответствующих вашему запросу, не обнаружено.