🍵 Суп из осетрины.

Ингредиенты: 📌 Осетр - 500 гр.📌 Картофель - 3 шт.📌 Лук репчатый - 1 шт.📌 Лавровый лист📌 Соль и перец📌 Петрушка Рецепт: 1. Осетрину порезать на кусочки.2. Ставим кастрюлю с водой на средний…

Продолжить чтение 🍵 Суп из осетрины.

Как варить клешни краба?

Ингредиенты: Клешни краба Olimp FishCоль Приготовление: Налить в кастрюлю воду 1 л. На 1 кг. краба.Добавить соль 1 ст.л. соли на 1 л. воды.Воду довести до кипения.Опустить клешни и сразу…

Продолжить чтение Как варить клешни краба?

Бенедикт с форелью!

Приготовление:1️⃣Приготовление голландского соуса. Соединить 3 желтка с лимонным соком и крахмалом, в то время как соль разогреть на водяной бане до загустения и вбить туда сливочное масло комнатной температуры. Все…

Продолжить чтение Бенедикт с форелью!

Сэндвич с крабовым мясом.

Ингредиенты: 1. Багет2. Плавленый сыр3. Крабовое мясо в собственном соку Olimp Fish4. Сельдерей5. Майонез6. Соль, перец7. Сливочное масло Приготовление: 1. Мясо краба порубить.2. Нарезать мелко сельдерей.3. В мисок смещать: крабовое…

Продолжить чтение Сэндвич с крабовым мясом.

Палтус со спаржей.

Ингредиенты:1. Палтус2. Спаржа3. Лемон4. Соль5. Перец6. Масло оливковое Приготовление: ✨ На противень положить пергамент.✨ Выложить рыбу, посолить, поперчить по вкусу.✨ Вокруг положить спаржу.✨ Сверху полить маслом и лимонным соком.✨ В…

Продолжить чтение Палтус со спаржей.

Паста с морепродуктами

Ингредиенты:Спагетти 300 г.Морской коктейль Olimp fish 500г.Сливки 20% 200 мл.Травы прованские по вкусуСольСливочное масло Приготовление: ✨ Морской коктейль разморозить.✨ В кастрюлю налить воду и вскипятить, добавить соль.✨Погрузить в кипящую воду…

Продолжить чтение Паста с морепродуктами

Стейк тунца.

Рецепт: Филе тунца нарезать на стейки по 150-200 г.Смазать стейк оливковым маслом, посолить и поперчить.Хорошо разогреть сковородку.Обжарить с двух сторон по 2-4 минуты.Снимите стейки с огня. 💡За 2 минуты стейк…

Продолжить чтение Стейк тунца.

Кольца кальмара в кляре.

Отличная закуска, что бы посмотреть любимый фильм или собраться с друзьями. Ингредиенты Яичный белок 2 шт. Филе кальмара Olimp Fish Пшеничная мука пол стакана Панировочные сухарики 60г Вода питьевая пол…

Продолжить чтение Кольца кальмара в кляре.

Рыбная солянка с осетриной

Приготовление: Сварить рыбный бульон и довести до кипения, уменьшить огонь до медленного.Морковь и лук очистить, нарезать тонкой соломкой, обжарить на сливочном и оливковом маслеНарезать соломкой маринованные огурцы и добавить небольшим…

Продолжить чтение Рыбная солянка с осетриной